Tìm kiếm tài liệu

Món nhộng xứ Quảng

Khác UC.KMS
Món nhộng xứ Quảng
Chưa số hóa
Ấn bản
UC.KMS
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Phú Hà (n.d.). Món nhộng xứ Quảng. .

MLA 9th:

Phú Hà. Món nhộng xứ Quảng. .

Tác giả
Phú Hà (Tác giả)
Chủ đề
Quảng Nam, Đà Nẵng, Nhộng xào, ẩm thực, Văn hóa dân gian, Văn hoá, Món ăn
Phân loại
DDC 641.595 975 1

Tóm tắt

Nhộng là món ăn khá phổ biến ờ các vùng quê Quảng Nam, Đà Nẵng, nhất là vùng dọc sông Thu Bồn. Trong đó, người ta thường dùng món nhộng xào. Nhộng sau khi xào được đổ ra đĩa, rồi dùng bánh tráng nướng giòn xúc mà ăn. Có thể nói, đó là cách ăn nhộng phổ biến nhất của người Quảng

Thông tin xuất bản

—

Chưa có thư viện nào giữ bản in

Bản ghi chưa được gắn tình trạng ĐKCB tại bất kỳ thư viện thành viên nào.