Tìm kiếm tài liệu

Quản lý thực phẩm dư thừa trong khách sạn 4 -5 sao tại Quảng Nam, Đà Nẵng

Khác UC.KMS
Quản lý thực phẩm dư thừa trong khách sạn 4 -5 sao tại Quảng Nam, Đà Nẵng
Đã số hóa
Xem bản số trực tuyến Xem bản in (1 ĐKCB)
Ấn bản
UC.KMS
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Trần Niên Tuấn (n.d.). Quản lý thực phẩm dư thừa trong khách sạn 4 -5 sao tại Quảng Nam, Đà Nẵng. .

MLA 9th:

Trần Niên Tuấn. Quản lý thực phẩm dư thừa trong khách sạn 4 -5 sao tại Quảng Nam, Đà Nẵng. .

Tác giả
Trần Niên Tuấn (Tác giả); Trần Hồ Thương Thương (Đồng tác giả / Đóng góp); Canva (Đồng tác giả / Đóng góp)
Chủ đề
Khách sạn, An toàn thực phẩm, Vệ sinh thực phẩm, Quản lý, Thực phẩm, Đà Nẵng, Quảng Nam, Vệ sinh an toàn thực phẩm
Phân loại
DDC 363.190 959 751

Tóm tắt

Vài nét về ngành khách sạn tại Quảng Nam - Đà Nẵng, Phân loại và nguyên nhân của thực phẩm dư thừa trong khách sạn. Động cơ và giải pháp quản lý thực phẩm dư thừa trong khách sạn tại 4 - 5 sao tại Quảng Nam, Đà Nẵng

Thông tin xuất bản

—

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 1 ĐKCB

TV Đà Nẵng
33 Trần Phú, 46 Bạch Đằng, Quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
1 bản in

Tài liệu số

1 file số.

4528
4 KB • file • TV Đà Nẵng
Xem tại nguồn