Tìm kiếm tài liệu

Văn hóa ẩm thực Hà Nội

Sách Lao động
Văn hóa ẩm thực Hà Nội
H — 1999
Chưa số hóa
Xem bản in (2 ĐKCB)
Ấn bản
1999 — Lao động
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

(1999). Văn hóa ẩm thực Hà Nội. H: Lao động.

MLA 9th:

Văn hóa ẩm thực Hà Nội. Lao động, 1999.

Tác giả
Bùi Việt Mỹ (Đồng tác giả / Đóng góp); Trương Sỹ Hùng (Đồng tác giả / Đóng góp)
Chủ đề
ký sự, Việt Nam, văn hóa, Văn học hiện đại
Phân loại
DDC 647.955 973 1

Tóm tắt

Văn hoá ẩm thực Hà Nội là di sản văn hoá được nhiều tác giả đề cập tới. ẩm thực Hà Nội qua tác phẩm văn học như chuyện bánh chưng, truyện trầu cau, quà Hà Nội, phở, giò lụa v.v

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
H • Lao động
423tr ; 21cm
1999
Lao động
H
423tr ; 21cm

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 2 ĐKCB

TV Đà Nẵng
33 Trần Phú, 46 Bạch Đằng, Quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
2 bản in