Việt Nam khởi đầu cuộc " cách mạng trắng "

Tóm tắt

" Với nhu cầu tiêu dùng sữa trong nước đang tăng hàng ngày, nghề nuôi bò sữa ở Việt Nam đang có cơ hội lớn hơn hết để phát triển. Tính đến tháng 6/2000 cả nước có 32.000 con bò, trong đó bò vắt sữa là 13.000 con. So với năm 1995, sản lượng sữa tăng gấp 2,5 lần. Trình độ tay nghề của người nuôi được nâng cao, số lượng bò sữa tăng nhanh chóng, năng suất vắt sữa tăng từ 2.300 kg năm 1995 đã lên 3.200 kg/chu kỳ năm 2000, thuộc loại khá so với các nước trong khu vực. Chương trình Zêbu hóa đàn bò triển khai 10 năm qua đã tạo ra bước chuyển mới trong nghề nuôi bò ở Việt Nam. Công nghệ chế biến sữa của Tổng Công ty Sữa Việt Nam (Vinamilk), Néstlle Việt Nam. Foremost đã tiếp cận trình độ công nghệ cao của thế giới, đem lại thay đổi lớn. Sản phẩm sữa hiện nay rất đa dạng, chất lượng cao, tiện lợi cho sử dụng, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng trong nước... "

Thông tin xuất bản

Chưa có thư viện nào giữ bản in

Bản ghi chưa được gắn tình trạng ĐKCB tại bất kỳ thư viện thành viên nào.