Tìm kiếm tài liệu
Yên Bái mạnh tay với nạn chè bẩn
Nguyễn Phương (n.d.). Yên Bái mạnh tay với nạn chè bẩn. .
Nguyễn Phương. Yên Bái mạnh tay với nạn chè bẩn. .
Tóm tắt
Yên Bái tự hào là vùng chè lớn thứ hai của cả nước. Ngành công nghiệp sản xuất chế biến chè của tỉnh miền núi này đã làm thay đổi cuộc sống của hàng vạn con người nơi đây. Tuy trong năm 2011, ngành chè Yên Bái phải đối mặt với rất nhiều khó khăn, song vẫn đạt được những kết quả khả quan. Các vùng nguyên liệu chè đã cho thu hoạch trên 85.000 tấn chè búp tươi, các doanh nghiệp đã chế biến trên 22.000 tấn chè các loại. Để cây chè phát triển và sản phẩm chè đứng vững trên thị trường, trong những năm qua, tỉnh luôn quan tâm và tạo mọi điều kiện để các donh nghiệp trong và ngoài nước cũng như các hộ dân đầu tư phát triển vùng nguyên liệu và xây dựng cơ sở chế biến... Thế nhưng, nửa năm trước đây, trên địa bàn tỉnh Yên Bái rộ lên tình trạng một bộ phận người dân sản xuất chè nhỏ lẻ đã pha chộn thêm nhiều phụ gia lạ, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm như bột sắn, bột ngô và cả bột đất, đã, cao lanh... vào chè để búp chè đẹp và nặng hơn, tăng lợi nhuận. Tình trạng này là làm ảnh hưởng không nhỏ đến thương hiệu chè Yên Bái. Trước thực trạng đó, UBND tỉnh Yên Bái đã chỉ đạo các cấp, các ngành, các địa phương triển khai nhiều giải pháp, trong đó kiên quyết tịch thu các loại chè kém chất lượng và rút giấy phép hoạt động của các cơ sở chế biến chè "bẩn". Do vậy, từ đầu năm đến nay, trên địa bàn tỉnh đã không còn tình trạng sản xuất "chè bẩn". Chè Yên Bái đang từng bước khắc phục và tìm nhiều hướng đi mới để khẳng định thương hiệu sản phẩm chè trên thị trường
Thông tin xuất bản
Chưa có thư viện nào giữ bản in
Bản ghi chưa được gắn tình trạng ĐKCB tại bất kỳ thư viện thành viên nào.