Tìm kiếm tài liệu

Món ngon ngày chủ nhật

Sách Thanh niên
Món ngon ngày chủ nhật
Hà Nội — 2005
Chưa số hóa
Xem bản in (3 ĐKCB)
Ấn bản
2005 — Thanh niên
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

(2005). Món ngon ngày chủ nhật. Hà Nội: Thanh niên.

MLA 9th:

Món ngon ngày chủ nhật. Thanh niên, 2005.

Tác giả
Bùi Thị Hồng Thêu (Đồng tác giả / Đóng góp)
Chủ đề
Món ăn, Nghệ thuật, Nấu ăn, Chế biến thực phẩm, Nấu ăn
Phân loại
DDC 641.568

Tóm tắt

Tầm quan trọng của các chất dinh dưỡng; Cách chế biến các món xào, rán, kho, rim, hấp, nấu, hầm, nướng...Một số kinh nghiệm lựa chọn thực phẩm

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
Hà Nội • Thanh niên
168tr ; 19cm
2005
Thanh niên
Hà Nội
168tr ; 19cm

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 3 ĐKCB

TV Đà Nẵng
33 Trần Phú, 46 Bạch Đằng, Quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
2 bản in · MFN 31170 · 168tr ; 19cm 1 bản in · MFN 138943 · 167tr ; 19cm