Tìm kiếm tài liệu

Thực đơn ba món

Sách Văn hoá Sài Gòn
Thực đơn ba món
Tp. Hồ Chí Minh — 2008
Chưa số hóa
Xem bản in (4 ĐKCB)
Ấn bản
2008 — Văn hoá Sài Gòn
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Quỳnh Chi (2008). Thực đơn ba món. Tp. Hồ Chí Minh: Văn hoá Sài Gòn.

MLA 9th:

Quỳnh Chi. Thực đơn ba món. Văn hoá Sài Gòn, 2008.

Tác giả
Quỳnh Chi (Tác giả)
Chủ đề
Món ăn, Chế biến, Nấu ăn, Thực đơn
Phân loại
DDC 642

Tóm tắt

Hướng dẫn cách lựa chọn thực phẩm, phương pháp chế biến, cách trình bày món ăn theo thực đơn 3 miền Bắc, Trung, Nam

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
Tp. Hồ Chí Minh • Văn hoá Sài Gòn
158tr ; 21cm
2008
Văn hoá Sài Gòn
Tp. Hồ Chí Minh
158tr ; 21cm

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 4 ĐKCB

TV Đà Nẵng
33 Trần Phú, 46 Bạch Đằng, Quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
4 bản in