Công nghệ thực phẩm nhân tạo : Silicon sẽ quyết định chúng ta ăn gì

Tóm tắt

Hành trình khám phá nguồn gốc của những thực phẩm có thể được định hình bởi công nghệ sinh học, trí tuệ nhân tạo và các công ty công nghệ; thực phẩm nhân tạo có tiềm năng giải quyết nhiều vấn đề toàn cầu, nhưng đồng thời cũng đặt ra câu hỏi lớn về ai sẽ kiểm soát hệ thống thực phẩm của nhân loại trong tương lai

Thông tin xuất bản

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 6 ĐKCB