Tìm kiếm tài liệu

Cẩm nang chế biến món ăn gia đình - 350 món ăn Việt Nam

Sách Văn hoá Thông tin
Cẩm nang chế biến món ăn gia đình - 350 món ăn Việt Nam
Hà Nội — 2005
Chưa số hóa
Xem bản in (2 ĐKCB)
Ấn bản
2005 — Văn hoá Thông tin
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Ngọc Quang (2005). Cẩm nang chế biến món ăn gia đình - 350 món ăn Việt Nam. Hà Nội: Văn hoá Thông tin.

MLA 9th:

Ngọc Quang. Cẩm nang chế biến món ăn gia đình - 350 món ăn Việt Nam. Văn hoá Thông tin, 2005.

Tác giả
Ngọc Quang (Tác giả)
Chủ đề
Chế biến, Món ăn, Việt Nam
Phân loại
DDC 641.509 597

Tóm tắt

Giới thiệu nguyên liệu và cách nấu 350 món ăn thông thường và các món ăn đặc sản được chế biến theo phương pháp cổ truyền của từng địa phương

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
Hà Nội • Văn hoá Thông tin
415tr ; 19cm
2005
Văn hoá Thông tin
Hà Nội
415tr ; 19cm

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 2 ĐKCB

TV Đà Nẵng
33 Trần Phú, 46 Bạch Đằng, Quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
2 bản in