Tìm kiếm tài liệu

Công nghệ enzym

Sách Khoa học và Kỹ thuật
Công nghệ enzym
Hà Nội — 2012
Chưa số hóa
Xem bản in (4 ĐKCB)
Ấn bản
2012 — Khoa học và Kỹ thuật
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

(2012). Công nghệ enzym. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật.

MLA 9th:

Công nghệ enzym. Khoa học và Kỹ thuật, 2012.

Tác giả
Nguyễn Xuân Sâm (Đồng tác giả / Đóng góp); Đặng Thị Thu (Chủ biên); Lê Ngọc Tú (Đồng tác giả / Đóng góp); Tô Kim Anh (Đồng tác giả / Đóng góp); Phạm Thu Thuỷ (Đồng tác giả / Đóng góp)
Chủ đề
Enzym, Công nghệ sinh học
Phân loại
DDC 660.634

Tóm tắt

Trình bày một số kiến thức cơ bản về công nghệ thu chế phẩm enzym, enzym cố định, động học phản ứng enzym, điện cực sinh học, thiết bị phản ứng enzym, ứng dụng chế phẩm enzym và triển vọng của công nghệ enzym

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
Hà Nội • Khoa học và Kỹ thuật
320tr : minh hoạ ; 24cm
2012
Khoa học và Kỹ thuật
Hà Nội
320tr : minh hoạ ; 24cm

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 4 ĐKCB

TV Đà Nẵng
33 Trần Phú, 46 Bạch Đằng, Quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
4 bản in